火鍋底料炒料機操作時需要注意哪些事項呢?下面跟隨自動炒料機廠家一起來了解一下吧。
1、本設備需要由正規培訓人員穿戴安全工作服裝操作。
2、設備清洗嚴禁水沖,電磁電源注意防水防潮。
3、設備需提供穩定可靠的電源,電源缺相會造成電機燒毀。
4、設備停用,全自動炒料機,保持整潔衛生,滾筒炒料機,注意防潮。
5、設備需由人員定期保養,液壓站需定期更換抗磨液壓油。各軸承、鏈接機構定期注油,螺絲定期緊固。
6、設備操作發生異常應立即聯系維修人員,花生炒料機,如故障不能自行排出請聯系廠家售后。
7、控制面板操作流程。打開電源開關和風機開關,待電腦自檢完成后(大概3秒鐘)信息顯示歸零,可以按攪拌啟動按鈕及加熱檔位進行攪拌和加熱,旋動攪拌調速按鈕調整攪拌速度。停機前注意保持風機運轉3-5分鐘,以確保線盤降溫。停機需要斷電。
主要是壓榨花生,然后我們建議客戶用炒鍋先炒,電磁加熱恒溫炒料機是煤燃燒木炭燃燒器,不需要人工攪拌,全自動攪拌熱壓的優點是:石油味,味道純香,缺點是:容易沉淀,容易起泡,冷壓也有優點:油顏色是好的,不粉砂鍋,不起泡。但缺點是:石油的氣味不強。螺旋榨油機冷榨熱壓各有優點和缺點,但是我們的客戶選擇冷榨或更多。
我公司生產的炒料機在炒正常水分的花生米時,炒料時加水2%左右,溫度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。讓油料充分吸收水分,這樣榨出的油加熱時不起鍋,所以,每鍋炒料數量在70—80公斤效率高。
日照偉昌機械有限公司是以科技創新興起的新型企業,是融研究創新、榨油實驗、生產銷售與一體的榨油機設備生產廠,歡迎新老客戶咨詢訂購。