榨料水分偏低時,榨機的榨籠內發出咯咯的響聲,使整臺榨油機振動;出餅不能成塊而碎散且呈黑褐色,并帶焦斑;動力電機負荷電流高于30安培;出油位置移向出餅方向,出餅口冒青煙,出油減少,油色深褐。
以上現象若持續時間太久,會造成重大機械損壞事故。這時,必須立即降低蒸汽壓力,在上蒸缸加大直接汽噴入量,關小下料門,減少向榨籠喂料,增大出餅厚度,讓榨機負荷逐步下降后,再加以調節,使之恢復正常工作狀態。
由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當榨螺轉動時,螺紋使勁料胚即能向前推進,又能向外翻轉,同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉動。這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度,同方向運動,而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時也降低了有的粘性容易析出油來,因而提高了榨油機的出油率,使有料中的油壓榨出來,并從園排縫隙和條排縫隙流出。
目前生產的榨油機一道榨凈,省工省時,出油率高,配用動力小,油質純正,一機可多用,可對芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多種油料進行油品加工。榨油機配套完整,接電即可生產,操作方便,是榨油行業換代的必選產品。
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